АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

V. Вивчення нового матеріалу. 1) біологічні особливості столових коренеплодів;

Читайте также:
  1. I. Анализ конечных результатов нового учебного года
  2. I. Вивчення нового матеріалу
  3. I. Вивчення нового матеріалу
  4. I. Сприйняття нового матеріалу.
  5. II. Вивчення нового матеріалу
  6. II. ПОВТОРЕННЯ ВИВЧЕНОГО МАТЕРІАЛУ, ВИВЧЕННЯ НОВОГО
  7. II. Сприйняття нового матеріалу
  8. III. Вивчення нового матеріалу
  9. III. Вивчення нового матеріалу
  10. III. Изучение нового материала.
  11. III. Опрацювання нового матеріалу
  12. IV. Вивчення нового матеріалу.

План вивчення.

1) біологічні особливості столових коренеплодів;

2) підготовка насінь і посів столових коренеплодів.

1) Коренеплоди столового буряка використають у їжу протягом року. У їжу використовують також листи молодого буряка. Коренеплоди містять білки, вуглеводи й воду. У сирих коренеплодах є різні вітаміни. Столовий буряк - дворічна рослина. Щоб одержати насіння, необхідно висадити коренеплід навесні після зимового зберігання. Висаджений коренеплід розвиває розетку листів, а потім стебла з гілками й суцвіттями. До осені утворяться насіння в клубочках. Столові коренеплоди належать до холодостійких культур. Семена проростають при температурі 6...7 °З. Сходи витримують короткочасні заморозки 1...2 °З. Найпоширенішими є такі сорти буряка: „носовский плоский”, „бордо-237”.

В овочевих сівозмінах буряк необхідно розміщати після помідорів, цибулі, огірків, картоплі, озимої пшениці.

Столова морква - найпоширеніша культура із суцвіттям складна парасолька. Коренеплід моркви широко використається в їжу в різних видах: у сирому, вареному, смаженому, сушеному. Коренеплоди моркви містять: цукру 5 %, білків і води - 86 %, різні вітаміни й багато каротину.

Морква - дворічна рослина. У перший рік розвиваються коренеплід(1) і прикоренева розетка листів(2). На другий рік висаджені коренеплоди розвивають розетку листів, а потім стебла з гілками й складними суцвіттями у вигляді парасольки(3). Морква - культура помірно теплого й вологого клімату. Семена проростають при температурі 4...5С°. Оптимальна температура для росту, і розвитку моркви 18...20 С°. Най поширені такі сорти моркви: Гренада, Нантекая, Шантані-2461.

2) Насіння буряка за 10...12 днів до посіву зволожують водою, потім витримують у холоді при температурі 0...1 С°. Після цього насіння підсушують і висівають. Найпоширеніший спосіб посіву - рядкової з міжряддями 45 см. Норма висіву - 18...20 кг/га, глибина - 3...5 см.

Перед посівом моркви проводять калібрування насіння, обробку мікроелементами й протравляння. Особливо гарні результати дає калібрування - сортування насіння по розмірах і масі. Відбирають велике насіння з високими посівними якостями. Сіють морква широкополосним способом одночасно з ранніми зерновими культурами. Насіння висівають овочевими сівалками із шириною міжрядь 45 см при ширині смуг 6...8 см. На легких торф'яних ґрунтах можна сіяти рядковим способом з міжряддями 45 см. Висівають насіння на глибину 3...4 см по 6...7 кг на 1 гектар. Після посіву насіння моркви поле коткують, щоб вирівняти ґрунт і ущільнити його, що дає можливість підняти вологу до насіння і прискорити їх проростання.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.002 сек.)