ÀâòîÀâòîìàòèçàöèÿÀðõèòåêòóðàÀñòðîíîìèÿÀóäèòÁèîëîãèÿÁóõãàëòåðèÿÂîåííîå äåëîÃåíåòèêàÃåîãðàôèÿÃåîëîãèÿÃîñóäàðñòâîÄîìÄðóãîåÆóðíàëèñòèêà è ÑÌÈÈçîáðåòàòåëüñòâîÈíîñòðàííûå ÿçûêèÈíôîðìàòèêàÈñêóññòâîÈñòîðèÿÊîìïüþòåðûÊóëèíàðèÿÊóëüòóðàËåêñèêîëîãèÿËèòåðàòóðàËîãèêàÌàðêåòèíãÌàòåìàòèêàÌàøèíîñòðîåíèåÌåäèöèíàÌåíåäæìåíòÌåòàëëû è ÑâàðêàÌåõàíèêàÌóçûêàÍàñåëåíèåÎáðàçîâàíèåÎõðàíà áåçîïàñíîñòè æèçíèÎõðàíà ÒðóäàÏåäàãîãèêàÏîëèòèêàÏðàâîÏðèáîðîñòðîåíèåÏðîãðàììèðîâàíèåÏðîèçâîäñòâîÏðîìûøëåííîñòüÏñèõîëîãèÿÐàäèîÐåãèëèÿÑâÿçüÑîöèîëîãèÿÑïîðòÑòàíäàðòèçàöèÿÑòðîèòåëüñòâîÒåõíîëîãèèÒîðãîâëÿÒóðèçìÔèçèêàÔèçèîëîãèÿÔèëîñîôèÿÔèíàíñûÕèìèÿÕîçÿéñòâîÖåííîîáðàçîâàíèå×åð÷åíèåÝêîëîãèÿÝêîíîìåòðèêàÝêîíîìèêàÝëåêòðîíèêàÞðèñïóíäåíêöèÿ

òòÅÍÀ ÏÎÐÎÆÍÈÍÈ ÐÎÒÀ ² ÍÎÑÎÃËÎÒÊÈ

×èòàéòå òàêæå:
  1. Âèêîðèñòàííÿ áàðâíèê³â ïðè çàõâîðþâàííÿõ ïàðîäîíòà òà ñëèçîâî¿ îáîëîíêè ïîðîæíèíè ðîòà.
  2. Îáðîáèòè ñëèçîâó îáîëîíêó ðîòîâî¿ ïîðîæíèíè ïðè ñòîìàòèò³
  3. Îñíîâí³ ãîñòð³ õ³ðóðã³÷í³ çàõâîðþâàííÿ îðãàí³â ÷åðåâíî¿ ïîðîæíèíè
  4. ÏÓÍÊÖ²ß ÏËÅÂÐÀËÜÍί ÏÎÐÎÆÍÈÍÈ
  5. Ïóíêö³ÿ ïëåâðàëüíî¿ ïîðîæíèíè
  6. Ïóíêö³ÿ ïëåâðàëüíî¿ ïîðîæíèíè
  7. Ïóíêö³ÿ ÷åðåâíî¿ ïîðîæíèíè (ëàïàðîöåíòåç). Àñèñòóâàííÿ ë³êàðåâ³ ï³ä ÷àñ ïðîöåäóðè
  8. Ñëèçîâî¿ îáîëîíêè ïîðîæíèíè ðîòà.
  9. Òóáåðêóëüîçíå óðàæåííÿ ïîðîæíèíè ðîòà
  10. Óçÿòòÿ ìàçêà ç ç³âó ³ ïîðîæíèíè íîñà

ÎÑÎÁÈÑÒÀ òòªÍÀ ÏÐÀÖ²ÂÍÈʲ ϲÄÏÐȪÌÑÒÂ

Õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³

Îñîáèñòîþ ã³ã³ºíîþ íàçèâàºòüñÿ ðîçä³ë ã³ã³ºíè, ùî îõîïëþº ïèòàííÿ çáåðåæåííÿ çäîðîâ'ÿ øëÿõîì äîòðèìàííÿ ïðàâèë ã³ã³ºí³÷íîãî ðåæèìó â îñîáèñòîìó æèòò³ ³ ä³ÿëüíîñò³.

Ïðè íåäîòðèìàíí³ ïðàâèë îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè íåìîæëèâî çáåðåãòè çäîðîâ'ÿ íàâ³òü ïðè âèñîêîìó ð³âí³ ðîçâèòêó ñóñï³ëüíî¿ ã³ã³ºíè. Íåäîòðèìàííÿ åëåìåíò³â îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè îäí³ºþ ëþäèíîþ ìîæå ïîçíà÷èòèñÿ íå ò³ëüêè íà éîãî çäîðîâ'¿, àëå ³ íà çäîðîâ'¿ îòî÷óþ÷èõ éîãî ëþäåé - ÷ëåí³â ñ³ì'¿ àáî êîëåêòèâó, â ÿêîìó â³í ïðàöþº. Ëþäèíà, ùî íå äîòðèìóº îñíîâ îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè, ìîæå ñòàòè ïðè÷èíîþ ìàñîâîãî ðîçïîâñþäæåííÿ ãðèïó, ãîñòðèõ ðåñï³ðàòîðíèõ ³ ³íôåêö³éíèõ êèøêîâèõ çàõâîðþâàíü, òóáåðêóëüîçó ³ ³í.

Âàæëèâîþ ÷àñòèíîþ îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè º äîãëÿä çà øê³ðîþ. Ïîãàíèé äîãëÿä çà øê³ðîþ ïðèâîäèòü äî ¿¿ çàáðóäíåííÿ, íàêîïè÷åííÿ ì³êðîîðãàí³çì³â (áàêòåð³é, ãðèáê³â), ðîçêëàäàííÿ îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí, ùî âèêëèêຠð³çí³ ïîäðàçíåííÿ, ãí³éíè÷êîâ³ ³ ãðèáêîâ³ çàõâîðþâàííÿ, ïîðóøóº ôóíêö³îíóâàííÿ øê³ðè.

Äëÿ ïðàö³âíèê³â ï³äïðèºìñòâ õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³ äîòðèìàííÿ ïðàâèë îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè º îñîáëèâî âàæëèâèì, îñê³ëüêè â ïðîöåñ³ ðîáîòè âîíè áåçïîñåðåäíüî ñòèêàþòüñÿ ç õàð÷îâèìè ïðîäóêòàìè. Íåäîòðèìàííÿ ïðàâèë îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè ³ ïîâåä³íêè ìîæå ïðèâåñòè äî çàðàæåííÿ ïðîäóêò³â ì³êðîîðãàí³çìàìè. Çáóäíèêè õàð÷îâèõ îòðóºíü ³ êèøêîâèõ ³íôåêö³éíèõ çàõâîðþâàíü ìîæóòü ïîòðàïèòè â ïðîäóêòè ç áðóäíîãî îäÿãó, ðóê, ³ç ç³âó, íîñîãëîòêè ³ ò.ï. Ó çâ'ÿçêó ç öèì âèêîíàííÿ ïðàö³âíèêàìè õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³ ïðàâèë îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè º îäíèì ç íàéâàæëèâ³øèõ çàõîä³â ïðîô³ëàêòèêè õàð÷îâèõ îòðóºíü ³ êèøêîâèõ ³íôåêö³éíèõ çàõâîðþâàíü.

Îñîáèñòà ã³ã³ºíà ïðàö³âíèêà õàð÷îâîãî ï³äïðèºìñòâà âêëþ÷àº:

1) óòðèìàííÿ â ÷èñòîò³ øê³ðè ò³ëà, ðóê, ïîðîæíèíè ðîòà, à òàêîæ âëàñíîãî ³ ñàí³òàðíîãî îäÿãó;

2) ïðîõîäæåííÿ ðåãóëÿðíîãî ìåäè÷íîãî îáñòåæåííÿ;

3) ïðîô³ëàêòè÷í³ ùåïëåííÿ.

ÄÎÃËßÄ ÇÀ ØʲÐÎÞ

Ùîäåííå êîðèñòóâàííÿ äóøåì íà âèðîáíèöòâ³ çàáåçïå÷óº ïîñò³éíå óòðèìàííÿ ò³ëà â ÷èñòîò³. Öå îñîáëèâî âàæëèâî â òåïëó ïîðó ðîêó, êîëè â ïîâ³òð³ áàãàòî ïèëó, çá³ëüøóºòüñÿ çàáðóäíåííÿ øê³ðè ³ â³äáóâàºòüñÿ ñèëüíå ïîòîâèä³ëåíü. Ïðè÷îìó ïðàö³âíèêè ïîâèíí³ êîðèñòóâàòèñÿ äóøåì íå ò³ëüêè ï³ñëÿ ðîáîòè, àëå ³ äî ðîáîòè.

ßêùî íå ìîæíà ïðèéíÿòè äóø äî ðîáîòè, íåîáõ³äíå ðåòåëüíî âèìèòè â³äêðèò³ ÷àñòèíè ò³ëà: øèþ, îáëè÷÷ÿ, âóõà ³ îñîáëèâî ðóêè. Ðóêè ïîòð³áíî ìèòè äî ë³êò³â ç ìèëîì ³ ç ïîäàëüøîþ äåçèíôåêö³ºþ 0,1%-íèì âîäíèì ðîç÷èíîì õëîðíîãî âàïíà.

 

Ïðîòÿãîì âñüîãî ðîáî÷îãî äíÿ íåîáõ³äíî ñòåæèòè çà ÷èñòîòîþ ðóê: ïîòð³áíî ìèòè ¿õ íå ò³ëüêè ïî ì³ð³ çàáðóäíåííÿ, àëå òàêîæ ï³ñëÿ êîæíîãî âèõîäó ç öåõó ³ ïåðåðâè â ðîáîò³, îñîáëèâî ï³ñëÿ â³äâ³äèí óáèðàëüí³.

Âåëèêå çíà÷åííÿ ìຠñóøêà ðóê ï³ñëÿ ìèòòÿ.

Ðîá³òíèêè õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ ïîâèíí³ ìàòè êîðîòêî îáñòðèæåí³ í³ãò³ ùîá óíèêíóòè ñêóï÷åííÿ áðóäó. Íà õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâàõ ìàþòü áóòè çàáåçïå÷åí³ íåîáõ³äí³ óìîâè äëÿ âèðîáíè÷îãî ìàí³êþðó.

òòÅÍÀ ÏÎÐÎÆÍÈÍÈ ÐÎÒÀ ² ÍÎÑÎÃËÎÒÊÈ

Çàðàæåííÿ õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â ì³êðîîðãàí³çìàìè íåð³äêî ïîõîäèòü ç ïîðîæíèíè ðîòà ³ íîñîãëîòêè, â ÿêèõ çâè÷àéíî º âåëèêà ê³ëüê³ñòü ì³êðîá³â. Çàëèøêè ¿æ³, ñêîïëþþ÷èñü ì³æ çóáàìè, çàáðóäíþþòü ïîðîæíèíó ðîòà ³ ñïðèÿþòü ðîçâèòêó ì³êðîîðãàí³çì³â. Ïðè ãó÷í³é ðîçìîâ³, êàøë³, ÷è äèõàíí³ êðàïåëüêè ñëèíè ³ ñëèçó ç ðîòà ðàçîì ç ì³êðîáàìè, ùî ì³ñòÿòüñÿ â íèõ, ìîæóòü ïîòðàïëÿòè íà ïðîäóêòè.

Îñîáëèâó íåáåçïåêó â öüîìó â³äíîøåíí³ ïðåäñòàâëÿþòü õâîð³ íà àíã³íó, ãðèï, êàòàð âåðõí³õ äèõàëüíèõ øëÿõ³â. Òîìó ã³ã³ºí³÷íèé çì³ñò ïîðîæíèíè ðîòà ïðàö³âíèêàìè õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ ìຠâàæëèâå çíà÷åííÿ, âîíè ïîâèíí³ ïîëîñêàòè ðîò ï³ñëÿ ¿äè ç ìåòîþ âèäàëåííÿ ¿¿ çàëèøê³â, îõîðîíÿòè õàð÷îâ³ ïðîäóêòè â³ä ìîæëèâîãî çàáðóäíåííÿ ïðè êàøë³ ³ ÷õàíí³, êîðèñòóþ÷èñü ÷èñòîþ õóñòêîþ àáî ìàðëåþ.

ÑÀͲÒÀÐÍÈÉ ÎÄßÃ

Ïðàö³âíèêè õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ ïîâèíí³ ïðèõîäèòè íà ðîáîòó â ÷èñòîìó îäÿç³ ³ âçóòò³, ïðè âõîä³ íà ï³äïðèºìñòâî ðåòåëüíî î÷èùàòè âçóòòÿ; âåðõíº ïëàòòÿ, ãîëîâíèé óá³ð, âçóòòÿ, îñîáèñò³ ðå÷³ çàëèøàòè ó âáèðàëüí³.

Çã³äíî ÷èííîìó çàêîíîäàâñòâó âñ³ ðîá³òíèê õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ ïîâèíí³ áóòè çàáåçïå÷åí³ ñàí³òàðíèì îäÿãîì. Ñàí³òàðíèé îäÿã ïðåäíàçíà÷àåòñÿ äëÿ çàõèñòó õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â â³ä ìîæëèâîãî áàêòåð³àëüíîãî ³ ìåõàí³÷íîãî çàáðóäíåííÿ. Ñàí³òàðíèé îäÿã íå ìîæíà çì³øóâàòè ³ç ñïåö³àëüíèì îäÿãîì, ÿêèé ïðèçíà÷åíèé äëÿ çàõèñòó çäîðîâ'ÿ ðîá³òíèêà â³ä øê³äëèâèõ âïëèâ³â íà âèðîáíèöòâ³.

Ñàí³òàðíèé îäÿã çàëåæíî â³ä ïðîôåñ³¿ âêëþ÷àº: õàëàò, ôàðòóõ, êóðòêó, áðþêè, êîâïàêè, êîñèíêè ³ ò.ä.

Àäì³í³ñòðàö³ÿ ï³äïðèºìñòâà ïîâèííà ñòåæèòè çà ñâîº÷àñíîþ çì³íîþ ñàí³òàðíîãî îäÿãó. Ñàí³òàðíèé îäÿã ïîâèíåí áóòè çàâæäè ÷èñòèì, ö³ëèì ³ ñïðàâíèì. ¯¿ íå ìîæíà â³äíîñèòè ï³ñëÿ ðîáîòè äîäîìó. Ïðàííÿ ñàí³òàðíîãî îäÿãó ïîâèííå çä³éñíþâàòèñÿ â çàâîäñüêèõ àáî êîìóíàëüíèõ ïðàëüíÿõ. Çì³íí³ñòü ñàí³òàðíîãî îäÿãó ïîâèííà áóòè äèôåðåíö³éîâàíîþ, çàëåæíî â³ä ñòóïåíÿ çàáðóäíåííÿ ¿¿ íà ð³çíèõ âèðîáíè÷èõ îïåðàö³ÿõ.

Íîðìè ñàí³òàðíîãî îäÿãó ³ ñàí³òàðíîãî âçóòòÿ äëÿ ðîá³òíèê³â, ìîëîäøîãî îáñëóãîâóþ÷îãî ïåðñîíàëó, ³íæåíåðíî-òåõí³÷íèõ ïðàö³âíèê³â ï³äïðèºìñòâ õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³ çàòâåðäæåí³ Ì³í³ñòåðñòâîì õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³ Óêðà¿íè.

²íæåíåðíî-òåõí³÷íèì ïðàö³âíèêàì õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ íåîáõ³äíî ñòåæèòè çà ñòàíîì ñàí³òàðíîãî îäÿãó ïðè ïåðåõîä³ ðîá³òíèê³â ç îäí³º¿ ðîáîòè íà ³íøó.

Êàòåãîðè÷íî çàáîðîíÿºòüñÿ âèõ³ä â ñàí³òàðíîìó Îäÿç³ íà òåðèòîð³þ ï³äïðèºìñòâà. Ïðè êîðèñòóâàíí³ óáèðàëüí³ ïðàö³âíèê õàð÷îâîãî ï³äïðèºìñòâà çîáîâ'ÿçàíèé çíÿòè ñàí³òàðíèé îäÿã â ïåðåä òóàëåòíîìó ïðèì³ùåíí³, ï³ñëÿ òóàëåòó ðåòåëüíî âèìèòè ³ ïðîäåçèíô³êóâàòè ðóêè, ³ ëèøå ïîò³ì íàä³òè ñàí³òàðíèé îäÿã.

Äîòðèìàííÿ ïðàâèë îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè íå îáìåæóºòüñÿ ïðèâåäåíèìè âèìîãàìè. Ïðàö³âíèêè õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ ïîâèíí³ îõîðîíÿòè ïðîäóêòè â³ä çàáðóäíåííÿ ³ ñïðèÿòè ï³äòðèìö³ ñàí³òàðíîãî ðåæèìó â öåõó ³ íà ï³äïðèºìñòâ³.

Òàê, çàáîðîíÿºòüñÿ ïàëèòè ó âèðîáíè÷èõ ïðèì³ùåííÿõ, ïðèéìàòè ¿æó â öåõàõ, ñ³äàòè íà óñòàòêóâàííÿ ³ ³íâåíòàð, çàêîëþâàòè ñàí³òàðíèé îäÿã øïèëüêàìè, íîñèòè â í³é ïðåäìåòè îñîáèñòîãî òóàëåòó (ãðåáåí³, äçåðêàëà ³ ò. ï.) — âñå öå âåäå äî çàáðóäíåííÿ.

Çáåð³ãàòèñÿ ñàí³òàðíèé îäÿã ìàþòü îêðåìî â³ä äîìàøíüîãî â ñïåö³àëüíî â³äâåäåíèõ ì³ñöÿõ àáî ³íäèâ³äóàëüíèõ øàôàõ.

Ïåðåä ïî÷àòêîì ðîáîòè êîæåí ïðàö³âíèê õàð÷îâîãî ï³äïðèºìñòâà çîáîâ'ÿçàíèé íàä³òè ÷èñòèé ñàí³òàðíèé îäÿã, ðåòåëüíî ï³ä³áðàòè âîëîññÿ ï³ä êîâïàê àáî êîñèíêó. Çàáîðîíÿºòüñÿ íîñèòè íà âèðîáíèöòâ³ íàìèñòà, áðîøêè, ñåðåæêè, êë³ïñè, ê³ëüöÿ ùîá óíèêíóòè ïîïàäàííÿ ¿õ â ïðîäóêò.


ÌÅÄÈ×ÍÈÉ ÊÎÍÒÐÎËÜ ÇÀ ÇÄÎÐÎÂ'ßÌ ÏÐÀÖÞÞ×ÈÕ

Ó ñïðàâ³ îðãàí³çàö³¿ ñàí³òàðíîãî ðåæèìó íà õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâàõ âèíÿòêîâå çíà÷åííÿ ìຠñòàí çäîðîâ'ÿ ïðàöþþ÷èõ. Ó çâ'ÿçêó ç öèì ñàí³òàðíå çàêîíîäàâñòâî ÑÐÑÐ ïðåä'ÿâëÿº ïåâí³ âèìîãè äî ñòàíó çäîðîâ'ÿ ïðàö³âíèê³â õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ; âñòàíîâëþº ïîðÿäîê ïåð³îäè÷íîãî êîíòðîëþ çà ¿õ çäîðîâ'ÿì, ïðîâåäåííÿ ùåïëåíü ³ íèçêà ³íøèõ ïðîô³ëàêòè÷íèõ çàõîä³â.

Êîæåí ïîñòóïàþ÷èé íà ðîáîòó íà õàð÷îâå ï³äïðèºìñòâî ïîâèíåí ïðîéòè ìåäè÷íèé îãëÿä, äîñë³äæåííÿ íà íîñ³éñòâî çáóäíèê³â êèøêîâèõ ³íôåêö³é, ãë³ñòîíîñèòåëüñòâî ³ çàõâîðþâàííÿ òóáåðêóëüîçîì. Íàäàë³ ^ìåäèöèíñêèå îãëÿäè ³ îáñòåæåííÿ ïðàö³âíèê³â õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ âèðîáëÿþòüñÿ ïåð³îä³-. ÷åñüêí ïî âêàç³âö³ îðãàí³â ñàí³òàðíîãî íàãëÿäó. Ðåçóëüòàòè ¿õ âíîñÿòüñÿ â îñîáèñò³ ìåäè÷í³ êíèæêè ïî âñòàíîâëåí³é îðãàíàìè. ñàí³òàðíîãî íàãëÿäó ôîðì³. Òàêóþ'êí³æêó ïîâèíåí ìàòè êîæåí ïðàö³âíèê õàð÷îâîãî ï³äïðèºìñòâà.

Çàïîá³æí³ ùåïëåííÿ ïðîâîäÿòüñÿ ç ìåòîþ ç
áóä³âë³ íåñïðèéíÿòëèâîñò³ îðãàí³çìó äî ³íôåêö³é. Äëÿ
ïðàö³âíèê³â õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ îáîâ'ÿçêîâ³ ùåïëåííÿ
ïðîòè çáóäíèê³â - êèøêîâèõ ³íôåêö³éíèõ çàáîëå
âàí³é, à çà íàÿâíîñò³ â³äïîâ³äíèõ åï³äåì³îëîã³÷íèõ -ïîêàçàí³é ³ ïðîòè ³íøèõ ³íôåêö³é. Ùåïëåííÿ
.ïðîâîäÿò â òåðì³íè, âñòàíîâëåí³ ì³ñöåâèìè îðãàíàìè
îõîðîíè çäîðîâ'ÿ. |

ÑÀͲÒÀÐÍÎ-ÎѲÒÍß ÐÎÁÎÒÀ ÍÀ ϲÄÏÐȪÌÑÒÂÀÕ
ÕÀÐ×ÎÂί ÏÐÎÌÈÑËÎÂÎÑÒ² ".. _

ϳäâèùåííÿ ð³âíÿ ñàí³òàðíèõ çíàíü ñðåij ïðàö³âíèê³â õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³ º îäí³ºþ ç íåîáõ³äíèõ óìîâ äëÿ ñâ³äîìîãî âûïîëíåíèÿ^àáî-òàþùèìè ñàí³òàðíèõ ïðàâèë ³ âèìîã.

Ìåòîäèêà ñàí³òàðíî-îñâ³òíüî¿ ðîáîòè íà.ïèùåâûõ ï³äïðèºìñòâàõ ïåðåäáà÷ຠîðãàí³çàö³þ ¿¿ â íàñòóïíèõ îñíîâíèõ ôîðìàõ:

1) ñàí³òàðíèé ³íñòðóêòàæ ðîá³òíèê³â, ùî çíîâ ïîñòóïàþòü íà âèðîáíèöòâî;

| 2) ïëàíîâå íàâ÷àííÿ ðîá³òíèê³â ñàí³òàðíîìó.ìèíèìóìó;
* 3) ïðîïàãàíäà îñíîâ ñàí³òà𳿠³ ãèãèåíèñðåä³ êîë-
IV ëåêò³âîâ ïðàöþþ÷èõ äëÿ ïîãëèáëåííÿ çíàíü, ïîëó÷åí-
"'íèõ ïðè ñàí³òàðíîìó ³íñòðóêòàæ³ ³ íàâ÷àíí³, à òàêîæ
ó çâ'ÿçêó ç ïîòî÷íèìè îçäîðîâ÷èìè çàõîäàìè,
îðãàíàìè îõîðîíè çäîðîâ'ÿ, ùî ïðîâîäÿòüñÿ.

Ñàí³òàðíèé ³íñòðóêòàæ ìຠíà ìåò³ îçíàéîìëåííÿ ïðèéíÿòèõ íà õàð÷îâ³ ï³äïðèºìñòâà ðîá³òíèê³â ç îñíîâíèìè ñàí³òàðíî-ã³ã³ºí³÷íèìè âèìîãàìè. Ïðîâîäèòüñÿ ñàí³òàðíèé ³íñòðóêòàæ ó ôîðì³ áåñ³äè.

Íàâ÷àííÿ ñàí³òàðíîìó ì³í³ìóìó âèðîáëÿºòüñÿ çà
äèôåðåíö³éîâàíèìè ïðîãðàìàìè äëÿ ïðàö³âíèê³â ðàç
îñîáèñòèõ ãàëóçåé õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³. Îñîáè, ùî çíîâ
ïðèéìàþòüñÿ íà ðîáîòó, íåçàëåæíî â³ä
ïîñàäè îáîâ'ÿçêîâî ïîâèíí³ âèâ÷èòè ñàí³òàðíèé, ì³-.
ã' í³ìóì çà 16-ãîäèííîþ ïðîãðàìîþ. Îêð³ì òîãî,.ðàç â äâà
ðîêè ïðàö³âíèêè õàð÷îâèõ ï³äïðèºìñòâ ïðîõîäÿòü êóðñîâå
íàâ÷àííÿ çà ïðîãðàìîþ ñàí³òàðíîãî-ì³í³ìóìà ä³ôôå
ðåíöèðîâàííî, äëÿ ð³çíèõ ãàëóçåé õàð÷îâî¿ ïðîìèø
ëåííîñò³. _

Ïðîâåäåííÿ íàâ÷àííÿ ñàí³òàðíîìó ì³í³ìóìó ³ êóðåé
ñîâèõ çàíÿòü îðãàí³çîâóºòüñÿ ñàí³òàðíî-åï³äåì³îëîãè
÷åñüê³ì³ ñòàíö³ÿìè ³ áóäèíêàìè ñàí³òàðíî¿ îñâ³òè.
/. Ïðîïàãàíäà ñàí³òàðíî-ã³ã³ºí³÷íèõ çíàíü ñåðåä
ïðàö³âíèê³â ï³äïðèºìñòâ õàð÷îâî¿ ïðîìèñëîâîñò³.ïðî-
*"" âîäèòüñÿ ë³êàðÿìè ñàí³òàðíî-åï³äåì³îëîã³÷íèõ ñòàí
öèé, â³äîì÷î¿ ñàí³òàðíî¿ ñëóæáè, ïîë³êë³í³ê, äî-
[- ìî¿ ñàí³òàðíî¿ îñâ³òè øëÿõîì îðãàí³çàö³¿ ëåêö³é,
áåñ³ä, ïåðåäà÷ ïî ì³ñöåâîìó ðàä³î, âèïóñêó ñàí³òàðíèõ
áþëåòåí³â, êóòî÷ê³â çäîðîâ'ÿ, ôîòîâ³òðèí ³ ³íøèõ ìå
òîäîâ àã³òàö³¿. - -

ÑÀͲÒÀÐͲ ÏÎÑÒÈ

 ö³ëÿõ êîíòðîëþ çà âèêîíàííÿì ñàí³òàðíèõ ïðàâèë ïðè âèðîáíèöòâ³ õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â ³ ñîáë.þäåíè-*ì îñîáèñòî¿ ã³ã³ºíè íà ï³äïðèºìñòâàõ ñòâîðþþòüñÿ ñóñï³ëüí³ ñàí³òàðí³ êîì³ñ³¿, ñàí³òàðí³ ïîñòè. Âîíè º ñàí³òàðíèìè óïîëíîìî÷åííèì³ _è ó ïîðÿäêó ñóñï³ëüíîãî êîíòðîëþ ñòåæàòü çà âèêîíàííÿì ñàí³òàðíèõ ïðàâèë íà ï³äïðèºìñòâàõ.

 


Ïîèñê ïî ñàéòó:



Âñå ìàòåðèàëû ïðåäñòàâëåííûå íà ñàéòå èñêëþ÷èòåëüíî ñ öåëüþ îçíàêîìëåíèÿ ÷èòàòåëÿìè è íå ïðåñëåäóþò êîììåð÷åñêèõ öåëåé èëè íàðóøåíèå àâòîðñêèõ ïðàâ. Ñòóäàëë.Îðã (0.004 ñåê.)