АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Лечебные фитосборы

Читайте также:
  1. Валериана лекарственная - лечебные свойства, рецепты
  2. Душица обыкновенная - лечебные и полезные свойства, рецепты, применение
  3. Заместительная терапия гормональными препаратами и другие лечебные методы
  4. Лечебные мероприятия по степеням тяжести ЧМТ
  5. Лечебные прокладки. Виды. Назначение
  6. Лечебные свойства курорта.
  7. Лечебные свойства чеснока.
  8. Лечебные средства
  9. Лечебные учреждения
  10. Лимонник китайский - лечебные свойства, применение, рецепты
  11. Мята перечная - лечебные свойства, рецепты, применение

. В медицинской практике широко применяют сборы – смеси высушенных и измельченных ЛР, иногда с добавлением минеральных солей, витаминов и других лекарств, ароматизаторов. Из сборов готовят настои, чаи, отвары, настойки, припарки, ванны, втирания, аппликации.

При составлении фитосборов очень важно, чтобы их компоненты сохраняли между собой совместимость по основным параметрам − химическим (например, растворимости, не допускать выпадения в осадок, химической взаимоинактивации), фармакологическим (т.е. по характеру воздействия на организм, не допуская взаимопротивоположного эффекта – например, возбуждающего и седативного), физико-химическим (чтобы эти химические действующие вещества из растительного сырья по крайней мере в некотором количестве могли экстрагироваться определенным растворителем − водой, спиртом или маслом) и т.д.

Химический состав ЛР. Вещества первичного и вторичного обмена; действующие, сопутствующие и балластные вещества. Понятие о важнейшей группе биологически активных веществ (БАВ) в составе ЛРС.

Химический состав ЛР чрезвычайно сложен, и содержащиеся в растительных тканях вещества очень разнообразны. Растения состоят из воды и сухих веществ. Роль воды в процессах жизнедеятельности растения обусловлена тем, что она является той средой, в которой совершаются естественные для живого организма ферментативные биохимические процессы.

Минеральные вещества. Все живые организмы содержат 16 элементов: C, O, H, N, P, S, K, Na, Ca, MG, Cu, Fe, Zn, Co, Mn, Cl. В зависимости от количественного содержания все элементы в организме разделяются на макро-, микро- и ультрамикроэлементы.

Макроэлементы (их содержание в растительных клетках от десятков до сотых долей процента): Ca, Mg, K, Na, P, Si и др. Фосфор играет важную роль в энергообеспечении клеточных процессов, являясь частью АТФ. Магний – составная часть хлорофилла, он участвует также в активации ферментов, регулирующих превращение углеводов. Кальций входит в состав солей пектиновых кислот, связывающих растительные клетки, а также стабилизирует структуру биологических мембран.

Микроэлементы содержатся в растительных клетках в концентрациях от 10-2 до 10-5: Fe, Al, Cu, Zn, Mn, Mo, Co. Как правило, эти элементы являются кофакторами многих ферментов.Установлены корреляции между дисбалансом микроэлементов и патологическими проявлениями. Например, при эпилепсии, гепатитах, циррозе печени, анемиях, лейкозах, инфекционных заболеваниях повышается содержание Cu в крови, тогда как при сахарном диабете оно снижается. Недостаток Li способствует маниакально-депрессивным психозам, шизофрении и другим психическим заболеваниям. Недостаток J вызывает зобную болезнь, а его избыток, как и Co, приводит к угнетению синтеза J-содержащих соединений в щитовидной железе.

Ультрамикроэлементы обычно содержаться в клетках в концентрации менее 10-6 %: Se, As, Ag, Au, Ra, U, Th и др. Недостаток селена является одним из факторов, вызывающих развитие гипертонии, атеросклероза, артрита, нарушения эндокринной системы, свободнорадикальные цепные реакции, злокачественные новообразования. Мышьяк участвует в процессах кроветворения. Содержится в крапиве двудомной и жгучей, черемухе, руте. Серебро обладает антисептическим действием, повышает тонус организма, усиливает умственную и физическую активность. Для организма особенно опасно повышение уровня содержания мышьяка, свинца, ртути, кадмия.

Органические вещества. Первичные и вторичные метаболиты.

Обмен веществ – совокупность химических реакций в организме, обеспечивающих его веществами и энергией для жизнедеятельности.

Значительная часть реакций обмена оказывается сходной для всех живых организмов, и имеют общую генетическую основу (образование и расщепление нуклеиновых кислот, белков, аминокислот, углеводов, карбоновых и жирных кислот); она получила название первичного обмена (или первичного метаболизма). Помимо реакций первичного обмена существует значительное число метаболических путей, приводящих к образованию соединений, свойственных лишь немногим или даже отдельным группам организмов; эти вещества специфичны для них. Эти реакции объединяются термином вторичный обмен (вторичный метаболизм). Продукты этих обменных путей называются соответственно первичными и вторичными метаболитами. Вторичные метаболиты образуются преимущественно у малоподвижных или прикрепленных живых организмов – у растений, грибов, а также у прокариот. В целом им приписывают адаптивное значение и защитные свойства.

Только у немногих ЛР их использование в медицине определяется наличием первичных метаболитов: углеводов, липидов, аминокислот, белков. Продукты вторичного обмена применяются в медицине чаще и шире, что обусловлено ощутимым и часто очень ярким фармакологическим эффектом. К веществам вторичного обмена в ЛР относятся многочисленные органические соединения, среди которых выделяют 4 больших класса: 1) фенольные соединения (куда относятся одно-, двух-, трехатомные фенолы, моно-, ди- и олигомеры, кумарины, антраценпроизводные, флавоноиды, лигнаны, лигнин, танины и др.), 2) терпеноиды, 3) стероиды (имеющие а основе циклопентанпергидрофенантреновый скелет), 4) алкалоиды.

.БАВ являются, главным образом, веществами вторичного обмена (алкалоиды, флавоноиды, сердечные гликозиды, сапонины и др.), но иногда и основного (первичного) обмена – витамины, липиды, углеводы.

Различают основное БАВ, ради которого данное растение применяется в медицине; это основное БАВ называют также действующим веществом. Так, в листьях белладонны это − алкалоид атропин, в листьях чая – кофеин, и т.д. Термин «действующее вещество» очень удобен для химической классификации ЛРС, которое группируют по компонентам.

Все другие вещества, содержащиеся в ЛР вместе с действующим веществом, называют сопутствующими. Роль и значение их могут быть различны. Одни из них могут оказаться полезными и проявлять свое благоприятное действие на организм: например, витамины, сахара, органические кислоты. Другие вещества могут способствовать всасыванию действующих веществ, их пролонгированному лечебному действию: например, сапонины, сахара. Третьи могут оказывать на организм неблагоприятное действие: например, в свежесобранной коре крушины присутствуют антранолы, имеющие рвотное действие, а не антрахиноны, оказывающие послабляющее действие. Четвертые – это так называемые балластные вещества, которые не влияют на действие основных веществ ЛР, т.е. сами по себе они индифферентны. Такими у большинства ЛР является клетчатка, пектины, древесина и пробка Роль балластных веществ в настоящее время пересматривается: например, клетчатка может быть основным веществом, определяющим медицинскую ценность таких материалов, получаемых из ЛР, как сфагнум, вата.

Встречаемость различных БАВ в растительном мире. Наследственные онтогенетические и эко-физиологические факторы, влияющие на образование и накопление этих веществ в органах и тканях растений.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.005 сек.)