АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Особенности обмена белков у детей

Читайте также:
  1. AuamocTukaДиагностика психического развития детей 3—7 лет
  2. I. ГИМНАСТИКА, ЕЕ ЗАДАЧИ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
  3. III. Психические свойства личности – типичные для данного человека особенности его психики, особенности реализации его психических процессов.
  4. IV. Особенности правового регулирования труда беременных женщин
  5. V. Особенности развития предпринимательства
  6. А.2. СИЗ органов дыхания для детей.
  7. Аграрная реформа 1861 г., ее механизм и особенности проведения в белорусских губерниях.
  8. Агрегатный индекс цен: особенности построения с учетом разных весов
  9. Активный центр белков и избирательность связывания его с лигандом
  10. Акты применения права, их особенности и виды
  11. Алгоритм обмена ключа Диффи-Хеллмана
  12. Алекс обсудил с ним стоимость занятий, они попрощались и вышли в коридор, встретив детей со скрипками.
№ п/п Дисциплина Дата проведения лекции
Информатика в медицине 09.09.2014
Основы права 16.09
Охрана труда 23.09
Основы управления интеллектуальной собственностью 30.09
Охрана труда 07.10
Клиническая фармакология 14.10
Основы энергосбережения 21.10
Информатика в медицине 28.10
Основы управления интеллектуальной собственностью 04.11
Основы права 11.11
Клиническая фармакология 18.11
Основы управления интеллектуальной собственностью 25.11
Охрана труда 02.12
Клиническая фармакология 09.12
Основы энергосбережения 16.12
Основы управления интеллектуальной собственностью 23.12
Основы управления интеллектуальной собственностью 30.12
Основы права 13.01.2015
Основы энергосбережения 20.01

ПРИМЕЧАНИЕ: Лекции читаются в большом зале учебного корпуса № 4

(пр. Космонавтов, 70). Время лекции 15.00-16.00.

Декан факультета В.А.Подоляко

  Начальник учебно-методического отдела Н.В.Верхина
 

 

Особенности обмена белков у детей

 

Белки в организме выполняют несколько функций: пластическую, энергетическую, ферментативную, защитную, передачу наследственной информации, сократительную.

Распад белков происходит постоянно и непрерывно, в работе образуются такие химические соединения, которые не используются организмом и выделяются из него. Также параллельно происходят процессы синтеза белков. Особенностью их является то, что белки не могут образовываться из продуктов распада углеводов и жиров, а синтезируются только из аминокислот. Но некоторые аминокислоты в организме не образуются, а должны поступать с пищей. Это незаменимые аминокислоты.

Белки, которые содержат полный набор незаменимых аминокислот, называются биологически полноценными. К ним относят большинство белков животного происхождения. Белки, которые не содержат аминокислот для синтеза нового белка, называются неполноценными (белки кукурузы, пшеницы).

Основным источником белка в первые месяцы жизни является молоко матери, а в дальнейшем – мясо, рыба, яйца, молочные продукты.

Отсутствие в продуктах аминокислоты лизина приводит к задержке роста ребенка, ослаблению мышечной системы, а недостаток валина вызывает нарушение веса.

Ребенку требуется поступление большего числа белков по сравнению с взрослым человеком. Когда количество поступившего азота равно количеству выделенного, в организме наблюдается азотистое равновесие. Если количество азота, поступившего в организм, больше выведенного, то это называется отрицательным азотистым балансом. Такое состояние наблюдается при белковом голодании, высокой температуре, нарушении нейроэндокринной регуляции белков.

Положительный азотистый баланс обеспечивает запас азота. Он встречается при беременности, у детей в связи с их ростом. Белки не откладываются в запас и употребление их больше нормы не приводит к задержке азота, соответственно и большего синтеза белка не происходит.

Тема. Значение анатомии, физиологии и гигиены в


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)