АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Контрольная работа №10

Читайте также:
  1. V. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
  2. Window - работа с окнами.
  3. Аналитическая работа при выборе и обосновании стратегии развития предприятии
  4. Б) работа врачей поликлиники (амбулатории), диспансера, консультации
  5. В 72-х дневном цикле подвиг длится 8 суток, из которых 2 суток – голод, а 6 – очистительные процедуры и работа над собой. В 12-ти летнем цикле подвиг длится 1 год.
  6. В работах В. Джеймса
  7. В) профилактическая работа
  8. Виртуальная работа силы. Идеальные связи
  9. Власть и норма в работах Фуко
  10. Влияние на организм термически обработанной пищи
  11. Влияние работающего на точность изготовляемых деталей.
  12. Внеклассная работа по русскому языку: принципы, виды и формы организации.

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. Оборудование домашней кухни и столовая посуда периода средневековья и до начала ХХ века.

2. История возникновения кофе. Кофейное дерево.

3. Исторически особенности формирования венгерской кухни.

 

Контрольная работа №11

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. Основные блюда, характерные для 19-20 вв. Очередность подачи блюд.

2. Исторические этапы распространения кофейного дерева и напитка.

3. Исторически особенности формирования индийской кухни.

 

 

Контрольная работа №12

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. «Домострой». Меню. Опишите некоторые блюда, характерные для русской кухни периода XVI-XIX вв.

2. История кофе в России, в Европе, в Америке.

3. Исторически особенности формирования китайской кухни.

 

Контрольная работа №13

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. С. Друковцев, В.Левшин, К.Авдеева. Основные работы данных авторов. Ассортимент русских блюд по В. Левшину.

2. Консервная промышленность и её история. Вклад Франсуа Аппера в развитие данной отрасли пищевой промышленности.

3. Исторически особенности формирования корейской кухни.

 

Контрольная работа №14

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. История происхождения и распространения корнеплодных культур (свекла, морковь, брюква, репа, петрушка).

2. Тара для консервирования во времена древних цивилизаций.

3. Исторически особенности формирования японской кухни.

 

Контрольная работа №15

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. История происхождения и распространения клубнеплодных культур (картофель).

2. Консервные банки и их история.

3. Исторически особенности формирования кухни США.

Контрольная работа №16

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. История происхождения и распространения основных овощных культур (капуста, томаты, перец, огурцы).

2. Современное состояние консервной промышленности.

3. Исторически особенности формирования мексиканской кухни.

 

Контрольная работа №17

по дисциплине «История отрасли» для студентов заочного отделения

 

1. История происхождения и распространения бахчевых культур (арбуз, дыня, тыква).

2. Луи Пастер. Его вклад в развитие консервной промышленности.

3. Исторически особенности формирования аргентинской кухни.


1 | 2 | 3 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)