АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Заменимые

Читайте также:
  1. Bio Nekton
  2. V Приложение II 3 страница
  3. V1: Ресурсы и экономика природопользования
  4. Биологические функции протеиногенных аминокислот
  5. ВВЕДЕНИЕ ПРИКОРМОВ, ДИАТЕЗ, ДИСБАКТЕРИОЗ
  6. ВСЕ О МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ
  7. г .Омск-2012
  8. Грудное вскармливание
  9. Договор купли – продажи: понятие, элементы, условия договора
  10. Заповедь восьмая. Добавки и питание.
  11. Истинные алиментарные заболевания
  12. Клакссификация и номенклатура аминокислот

по количествупо выполняемым

в организмев организме функциям

       
   
 
 

 

 


*макронутриетны *энергетические вещества

(от единиц Г до сотен Г) (углеводы, жиры, белки)

*микронутриенты *пластические вещества

Менее Г (белки, жиры, углеводы,

Макроэлементы)

*биорегуляторы

(витамины, микроэлементы)

*вкусовые вещества

(кислоты, сахара, соль)

*лекарственные вещества

(фитонциды, слабительные,

Дубильные, отхаркивающие,

Возбужающие и др.)

*балластные вещества

(пищевые волокна)

*антипищевые вещества

– ксенобиотики

(ингибиторы ферменты,

Канцерогены и др.)

Показатели пищевой ценности

Рациона

· Пищевая ценность –

Все характеристики питания (энергетическая, биологическая, органолептическая, гигиеническая и др.)

· Энергетическая ценность –


1 | 2 | 3 | 4 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.002 сек.)